התוצרת הנפלאה של הכרמים הירוקים יורדת להשתזף בעיר הלבנה יחד עם מוזיקה טובה ונבחרת אוכל חלומית, מקווה לצנן מעט את אנשיה ולהשמיע כמה שיותר קולות של כוסות נפגשות.
השקט הידוע של רמת הגולן נמשך גם כעת, כשקולות המלחמה מרחיקים את הישראלים בכוח מאזור הצפון כולו, קושרים את כותרות החדשות לאדמה ולבני האדם, מונעים מהם הנאות חיים קטנות וגדולות ודוחים שוב ושוב סיור ירוק בין הכרמים, צחוק של חברים וכוס יין באמצע, כמובן.
המצב המורכב הזה הוביל את יקב רמת הגולן לצאת שוב לטיול כל-ישראלי - לארוז את מיטב התוצרת שלו, לרדת לשלושה ימים בתל אביב ולהרים בה את בר מארץ היין.
האירוע, שיתקיים בימים שלישי-חמישי (25-27 ביוני, 18:00-23:00) בפארק התחנה בעיר, הינו מיזם חיוכים אקטיבי, נורמליות מבוקבקת ומזיגת חופש הכרחית. כמה שאנחנו זקוקים לכזאת כעת.
בר ענק שבו יחכו מגוון יינות היקב ומתחם שפים ביניהם שפים מהצפון שילוו אותם. יהיו כאן, בין היתר, להיטי הכוסות במחירים נגישים (החל מ-20 שקלים) של סדרות ירדן, גמלא וגולן עם דגש ברור מאליו על רוזה ויינות לבנים (וגם אופציות אדומות למי שמתעקש) קרירים ומרעננים, עם קלאס שכמו נלקח ממציאות אחרת ודיאלוג אמיתי עם מזג האוויר הים-תיכוני המתחמם.
במקביל, יגיעו להרים לחיים עדי פרץ ממאפיית מטרלו הנפלאה והגולנית גם כן, שיביא את מטרלו בגרסת "בר-היין" ויכין קרקר גבינת קממבר צלויה וריבת בצל, צ'יפס פטריות צדף עם קרם לימון, וגם טארטלטים ומאפים מלוחים. כמתבקש לצד היין יהיו פלטות גבינות צאן ובקר ממחלבת הבוטיק משק יעקבס, אורן אבני ופיצת-העל מנאופוליטן החיפאית שלו עם מרגריטה כמובן, אך גם פיצת גבינות מקומיות ופירות יער מהגולן, המבורגרים עסיסיים, כנפיים וצ'יפס על המקום של דיקסי וכביש 90 וכן משאית הגלידה הנהדרת של איתיאלה היאט, עם טעמי קיץ מיוחדים וקינוחים שוברי חום.
שרית כהן, סמנכ"לית השיווק של יקב רמת הגולן: "הקיץ הנוכחי מוביל אותנו, בעל כורחו כמובן, הרחק-הרחק מעבר לגבולות הגזרה הרגילים שלנו ומפגיש אותנו עם הישראלים קרוב למרכז, קרוב לבית. החוויה הזאת מיוחדת ומרגשת ולכן בדיוק ננסה להיענות לאתגריה עם כמה שיותר יין טוב, כמה שיותר אוכל טוב ובחירה בחיים. לחיים".
בר מארץ היין של יקב רמת הגולן, 25-27 ביוני, 18:00-23:00, פארק התחנה, תל אביב |
